Francois ,
Rien de plus simple en theorie, mais peut-etre que les collegues pourront plus facilement te donner la reference et le site pour commander.
Sinon tu fais comme ci-dessous, ca peut servir pour d'autres composants que tu auras forcément besoin un moment ou un autre.
Tu cherches la reference sur le catalogue de pieces de rechange. Que tu dois avoir toujours avec toi, sur la table de nuit par exemple pour lire et apprendre avant de dormir

...
Tu regarde dans le " catalogue boulonnerie standard" dispo. sur le documathèque du club 404, et tu auras toutes les mesures et indications necessaires.
Tu regardes sur
https://www.vis-express.fr/ en tapant "ecrou cage" ou "ecrou à pincer".
C'est ce que je faisais pour ma restauration

PS : essaye de faire un inventaire de ce qu'il te faudra en vis et rondelles ect...., même si tu dois commander un peu plus, en privilegiant l'inox. ( ecrous , rondelles plates , rondelles rondelle eventail, vis fraisées bombées , vis tête bombées, vis tole 2.5 , 2.9 . 3.5. Pour le metrique M4 , M5 , M6, tu peux prendre quelques vis plus longues et les couper en cas de besoins. M4 , M5 , M6.
Car il vaut mieux commander un peu plus de fournitures, le port etant parfois plus chere que les composants. De plus lors du remontage c'est plus facile et plus agréable d'avoir tout sous la main en mettant du neuf.
Malheureusement il m'a fallu tout de même refaire quelques commandes pour du speciale , genre M7 , M3 pour l'interieur.....